Krydda maten,
krydda livet!

Färsk vitlök är en nyttig delikatess. Nu finns närodlad och obesprutad sådan på en gård nära Dig, vid Snårestad utanför Ystad. På gården odlas även de flesta andra sorters lök, samt potatis, squash med mera och allt odlas utan någon som helst kemisk besprutning.
Under juli månad säljer vi våra odlade varor på Stortorget i Ystad, onsdag-lördag klockan 09-14.
Här odlas bland annat:

Färsk vitlök

Torkad vitlök

Gul/röd lök

Potatis

Grönsaker

Bönor & ärtor

Om Snårestad Vitlök

Strax väster om Ystad ligger den lilla byn Snårestad. Precis utanför själva byn finns gården där vitlöken odlas. Mot slutet av juni månad är vitlöken färdigvuxen och skörden inleds. Försiktigt lyfts den ömtåliga vitlöken ur jorden och läggs upp för torkning. Men den är omedelbart mogen att nyttja som grillad eller som krydda i maten. Vitlöken är också ett utmärkt läkemedel.

Läs mer om vitlöken här! Njut den som torkad delikatess eller färsk primör. Krydda maten, krydda livet!

Vår process

Odling

Ingen som helst kemisk besprutning förekommer på våra odlingar.

Skörd

Vitlöken har vuxit färdigt och tas nu försiktigt upp ur jorden, vit och fin.

Torkning

Solens varma strålar är viktig för vitlökens torkning.

Försäljning

Torghandel bedriver vi under juli månad på Stortorget i Ystad samt från gården i Snårestad.

Snårestad Vitlök
Anders Ols väg 45
271 93 Ystad

070-99 343 11

Följ oss på Instagram!